Realizan muestra gastronómica de la Feria Guadalupana 2021, en Cuautepec
FRANCISCO JAVIER HERNÁNDEZ
CUAUTEPEC, GRO.
En el marco de la Feria Guadalupana 2021 que se celebra en Cuautepec, se realizó una muestra gastronómica, donde los asistentes disfrutaron de los deliciosos platillos que se presentaron durante esta exhibición.
Este acto fue presidido por el alcalde César Iván Perezvargas Ríos, quien también es presidente del comité de festejos de La Villa, quien estuvo acompañado por integrantes del cabildo y el presidente del DIF de Copala, Francisco Javier García Villalva.
Los asistentes pudieron degustar el delicioso platillo de tamalcumi de marrano, tamales de arroz, mole de marrano, mole de pollo, pollo asado, aguachile de camarón, frijoles con carne, queso fresco, dulce de calabaza, atole blanco, atole de arroz morado, memelitas de horno, agua de jamaica, panochitas, bocadillos, conserva de tejocote, plátanos fritos y pulpas de tamarindo, entre otros platillos.
En su participación, el alcalde César Iván Perezvargas Ríos, expresó que no hay un platillo que sea mejor que otro, sino que cada platillo tiene en su sabor una historia y peculiaridad que los distingue de los demás platillos típicos.
Finalmente, el primer edil agradeció a todos los participantes de esta muestra gastronómica, además de invitar a la ciudadanía en general a disfrutar de las actividades que se realizarán en Honor a la Virgen de Guadalupe.
