PATRICIA GARCÍA DÁMASO
SAN MARCOS, GRO.
Juan Carlos Cortés Bibiano, titular de Turismo y Desarrollo Económico de San Marcos, informó que el próximo 30 de marzo se realizará el Festival del Caldo en su sexta edición en la comunidad de Tecomate Pesquería.
Recordó que este evento se realiza en memoria del Chef Remy, quien lo vio como una ventana de oportunidad para dar a conocer este centro turístico, pero que murió al intentar mejorar su calidad de vida al buscar el sueño americano.
El festival se realizará en Semana Santa: “Es una temporada vacacional muy importante, tan es así que el Festival del Caldo llega a su sexta edición, el cual ha ido tomando fama estatal y nacional y hemos tenido visitantes de otras partes del país”.
Indicó que esta dirección ya tuvo las primeras reuniones con todos los prestadores de servicios y lugareños de Tecomate Pesquería. “Como municipio somos muy responsables al ir desarrollando este festival, estamos muy emocionados, es un festival que está generando muchas expectativas, derivado que el año pasado (2023) tuvimos una afluencia muy importante y grupos de primera calidad”.
La participación y la iniciativa de los prestadores de servicios de Tecomate Pesquería son los han ido empujando el evento: “Pero también diciendo que hay que irnos preparando e ir viendo que nos toca a nosotros como prestadores de servicios turísticos para ir avanzado”.
En dicho festival participarán prestadores de servicios de la cabecera municipal de San Marcos, playa El Dorado, un destino turístico icónico del municipio y los anfitriones de Tecomate Pesquería.
Recordó que el Festival del Caldo se realiza desde hace seis años a iniciativa de una asociación de jóvenes llamada Maquinaria Juvenil, que venía impulsando el chef Remi, oriundo de Tecomate Pesquería, quien al intentar buscar una mejor calidad de vida en Estados Unidos, lamentablemente murió. Este festival es en memoria de él, que siempre veía por la gente y que vio en todo momento una ventana de oportunidad en el festival del caldo.
“La invitación está abierta, ojalá que a donde quiera que lean este diario puedan hacer eco para que nos puedan visitar en Tecomate Pesquería, les aseguro que no se van arrepentir”.
