Animales en Tianguis Campesino son de granjas del programa
* El domingo 29 de septiembre será el próximo Tianguis Campesino en Marquelia
PATRICIA GARCÍA DÁMASO
MARQUELIA, GRO.
Saúl Roque Cosme, delegado territorial de la ruta 14 de Sembrando Vida, informó que las granjas que instalaron los beneficiados de este programa ya están “dando fruto” pues los animales que se comercializan en los Tianguis Campesinos son los que crían los beneficiarios.
Habló de los derivados que podrán consumir las y los ciudadanos, como el aceite de coco, pulpa de maracuyá, de guanábano, además de las hortalizas y árboles frutales.
El delegado territorial de la ruta 14, Roque Cosme, recordó que el uno de los objetivos de este programa es que las cosechas se puedan comercializar a un precio justo para las y los ciudadanos que lo consuman.
Sembrado Vida, es un programa que tiene alrededor de tres años, en este tiempo los arboles frutales que se sembraron ya están dando frutos, y son esos productos los que se llevan a los tianguis campesinos, algunos de esos productos ya se están procesando, ejemplo, la pulpa de maracuyá y de guanábano.
Al ser cuestionado sobre los comentarios, como que varios productos no son de Sembrando Vida, explicó que los integrantes de este programa están dando un valor agregado a sus productos, es decir, la materia prima la están transformando y es lo que se comercializa en los Tianguis Campesino.
Indicó que los beneficiados comercializan hortaliza, artesanías, dulce de coco, el plátano frito, “Hay una gran variedad de cosas que se están procesando”.
En cuanto a los animales que se comercializan, son los que ellos crían para vender, Sembrando Vida también abarca en el ámbito social dentro de la familia, pues se capacita para que se trabaje al interior de la familia, es decir, se emprendan pequeños proyectos.
La ruta 14 la contemplan 16 grupos de Sembrando Vida y son los que traen en cada Tianguis Campesino comercializan sus diferentes productos.
Valor agregado
Roque Cosme habló de los proyectos de crianza de animales que tienen los beneficiados de este programa federal: “En el 2023 se nos dio un ahorro el cual fue para fomentar un proyecto familiar y ahí fue donde instalaron la granja de gallinas, guajolotes, cerdos, y está dentro del programa que se le dé el valor agregado”.
Indicó que de cada pago que les llegó a los beneficiados de Sembrando Vida se fue haciendo un ahorro, era obligatorio para todos, cuando se hizo una cierta cantidad y fue ahí que el objetivo era emprender un proyecto.
“Algunos invirtieron en su sistema de riego, algunos invirtieron en plantas, pero la mayoría instalo en sus granjas para criar animales”.
Insistió que como sembradores, se les ha capacitado para ir aprovechando los espacios, las parcelas, que ya están establecidas y ahí mismo tiene sus criaderos, de gallinas, cerdos, guajolotes, Sembrando Vida lo que hace es dar un valor agregado a los productos.
Anunció que el siguiente Tianguis Campesino será el domingo 29 de septiembre, ya que cada fin de mes se tiene que hacer. “Este mes y los próximos el tianguis se van a instalar en la cancha Benito Juárez por el tema de la lluvia”.
